茂原市の小児科です。乳児健診/育児相談/栄養相談/予防接種/小児科一般の診療。

                        #167  銀杏（ぎんなん）中毒

 イチョウの実、銀杏は古くから日本で食べられてきました。おいしいからと言って食べ過ぎてしまうと銀杏中毒によるけいれんを起こすことがあります。その量としては、こどもでは一度に７個以上、おとなでは４０個以上と言われています。おとなでも一度に４０個以上食べることは余程の銀杏好きでない限りまずないと思いますが、こどもの場合は注意していないと７個ぐらいは一度に食べてしまう可能性があります。症状としては、けいれん、顔面蒼白、呼吸困難、意識混濁などが１時間〜数時間後に出現します。無理やり吐かせるとけいれんを誘発することがあるので、吐かせないで救急車を呼んで、こども病院へ搬送してもらってください。中毒症状が出た場合は、入院しなければならないことは覚悟してください。銀杏に含まれる毒素「メトキシピリドキシン」はビタミンB6というビタミンに分子構造が非常によく似ているため、ビタミンB6の働きを阻害して、けいれんなどの中毒症状を引き起こします。治療としては銀杏の毒素成分以上のビタミンB6を投与して、毒の働きを相対的に弱くすると徐々に中毒症状が治まってきます。　　　　　　　　　

                                                                  2018.12.01